第１回　製パン実習♪

こんにちは

ペット系アシスタントの長町です

昨日、アニマルカフェ専攻１年生とドッグカフェ専攻２年生を対象に

今年度初めての製パン実習がありました

１年生にとっては、初めてのパン作り

材料の名前から分量、作る工程など分からない事だらけです

最初は先輩や先生の見よう見まねで作業を進めていきます

材料を混ぜ合わせたら、生地を捏ね上げていきます

一方、２年生は慣れた手つきでどんどん作業を進めていました

１年生の姿をみて、「去年は私たちも苦戦したなぁ」と

懐かしい気持ちになったそうです

最初は苦戦していた１年生ですが、先生からもしっかりご指導いただき、

だんだんコツをつかんでいきます

先生からも上手だとお褒めの言葉をいただいていました

いったいどんなパンが出来上がるのでしょうか

生地の発酵やトッピングを行ない、

出来上がったのはこちら

みんな美味しそうにほおばっていました

最後は教務室の先生にもご試食いただきました

先生たちもとっても美味しいとおっしゃっていましたよ～

みんな美味しいパンをありがとうございます

次回の製パン実習も頑張りましょうね