2015年12月1日
みなさんこんにちは!
今日からいよいよ月ですね。今年も残すところあと1カ月となりました
ほんとに月日が経つのが早い!って毎年言ってる生島です
このツリーが登場するたびに、そうつくづく感じます
今年もドッグカフェ専攻の学生が校内の一角ををクリスマスバージョンにディスプレイしてくれました
この展示にも、それぞれストーリーがあって、プレゼントをもらって喜んでいたり雪だるまを作って遊んだり
わんちゃんたちがクリスマスシーズンを楽しく過ごしている展示になっています
わんちゃんたちと一緒のクリスマス、なんだかわくわくしますね
そんな飼い主さんたちにもっと楽しんでもらえるよう演出するのも、ドッグカフェスタッフのお仕事です
去年に引き続き企業課題として、うつぼ公園近くの人気ドッグカフェDBLさんとコラボして、クリスマスケーキとお菓子のレシピ開発に取り組みました
実際お客さまをお招きして試食会を行い、いちばんよかったレシピが今年のお店のクリスマスケーキとして販売されます
↓↓↓ 試食会の様子
学生たちは緊張しながらも、自分たちが作った商品を一生懸命アピールしていました
そして選ばれたのは・・・(ドラム音)
2年生が取り組んだこちらわんこのクグロフです★
小麦・牛乳・卵・お肉アレルギーのわんちゃんでも大丈夫なレシピです
そしてこちらは1年生が考えたテイクアウト用のお菓子
小さな星形ツリーがかわいいクッキーですプレゼントにもぴったりです
こちらのケーキは本日よりご予約受付中お菓子も期間限定で店頭にて販売予定です
みなさん、是非DBLさんでお買い求めください
お問い合わせ⇒DBL dolce & cafe http://www.dbl-e.com/dogs/access.php
※写真は学生のオリジナルで、実物の商品とは異なる場合があります。