2012年5月24日
こんにちはフラワー系担当の嶋です
今回は先日フラワーショップ専攻の一年生と行った
植木市&天王寺公園見学のレポートをしたいと思います
まずは天王寺駅前の植木市見学です
花屋ではあまり見ない植物もたくさん販売しています
5月初旬か、秋にしか開催されないそうなので
みんな必死に見たことのない植物をメモっております
分らない事はどんどんお店の方に質問
各自植物をひとつ購入し、自宅で育ててみて
後日どう変化していったか等を報告し合います
次は公園見学です
講師の先生がガイドとなって園内を図鑑片手にまわって行きます
草花は判別し易いですが、普段見慣れているものでも
樹木はなかなか判別しにくいので、特徴・名前の由来・
花期等をじっくり説明して頂きます
ちなみにOCAの玄関にもあるこちらの『エゴノキ』
名前の由来は果実の味が「エグイ」からきているそう
果皮に毒性があるので、昔は実をすり潰して川に流し、
魚のエラに毒が入り込んで麻痺した隙に捕獲する漁も
行われていたそうです
そしてこちらはお茶の葉です
緑茶・紅茶・烏龍茶・プーアル茶etc…数々のお茶の原料が
全く同じ葉という事をみなさんご存知でしたか
味の違いは発酵度合いと産地の違いです
・緑茶は酸化発酵を行っていないもの
・烏龍茶は半分発酵させたもの
・紅茶は完全に発酵させたものです
みんな「へぇ~へぇ~」と言いながら聞き入っていました
今回の見学で、実際に見て触れて識別する事の大切さを
学生共々実感しました
図鑑やネットは便利ですが頼りすぎててはいけませんね
雨が降ったりやんだりの生憎のお天気でしたが
他にも菖蒲やツツジ、ハスなども綺麗に咲いていましたよ
是非みなさんも足を運んでみて、新しい発見をしてみて下さいね