2012年5月14日
こんにちは!
農業とフラワー専攻担任の長岡です。
新学期が始まって、1か月経ちましたね
学生の授業の様子をちょこっとご紹介しますね!!
我が、健康農食科の2・3年生は毎週木曜日、「ハーベストの丘」へ校外実習に行っています!
ここは(元)菜の花畑です。
花の時期が終わり、タネが膨らんでいるの、わかりますか?
その間を抜けて、「村のエリア」へズンズン進みます
さてさてこちらは、村のエリアのとある場所です
今、まさにポピーの花が満開です
可憐なお花がユラユラ揺れてとっても綺麗ですよ!!
お待たせしました!
健康農食科は、【オーガニック食品専攻】と【ファームカフェ専攻】があることから、キッチンハウス内での調理の下ごしらえチームと、農作業チームに分かれて実習します。
ハーベストの丘には、動物だけでなく、野菜やお花がたくさん栽培されており、
園内で作った野菜たちは、入園者のみなさんで収穫したり、ハーベスト内のレストランで消費されています。
1年生の時から実習に行って慣れてきたのか、もくもくと作業を進める2年生!!
もちろん野菜だけでなく、果樹や、木の実なども沢山植えられているので、よくよく気を付けて観察してみてください!
この果実は何か分かりますか??
ヒント!のど飴にも入っています!!
答えは、 そう、カリンです
その他、スモモ、プルーン、ヤマモモなど、たくさんの果樹も植わっているので、ぜひ、遊びに来てくださいね!
高校生のみなさんは、「一人じゃちょっと・・・」という人もいるかと思います。
そんな時は、OCAで開催されている農業の体験入学メニューでも、ハーベストの丘へ皆で車に乗って行きますので、是非そちらからも御参加下さい!!