沖縄西表島実習『追い込み漁体験！』【野生動物＆環境保護専攻】

こんにちは。ECOの城者です。

野生動物＆環境保護専攻の西表島実習ですが、

巻き網を使った追い込み漁を海人から教わりました。

沖縄では漁師さんのことを海人と書いてウミンチュと呼びます。

「海で生きる人」いいですね。

これも大阪ECOにしかできない体験プログラムです。

この日獲れた魚が私たちの晩ごはんなのです。

今日はどんな魚が獲れるでしょう。

潮が満ち始めた浅瀬に魚が入ってきます。

水深は膝下くらい。

我々には全く見えないのですが、

海人には魚の群れが見えているそうです。

海人からの合図を待って、

一気に魚を追い込みました。

追い込み方は一列になって思いっきり走り回る。

これがなかなか大変なんですよ。

あいにくこの日は水温が高すぎて大漁とはいきませんでしたが、

それでもサヨリやダツと言う魚を捕まえることができました。

でも、これだけでは皆のお腹は満たされませんね。

島の方々のご厚意で、カニ、青パパイヤ、

リュウキュウイノシシをいただきました。

感謝、感謝です！

いただいた食材は全て自分たちで調理しました。

魚はさしみに。

カニはカニ汁にして八重山ソバに。

リュウキュウイノシシは焼肉に。

なんと贅沢な食事なのでしょう。

なかなか豪華な晩ごはんができました！

自然の恵み、島の恵みに感謝していただきましょう！

さて、最終回はそんな西表島に学生たちが感謝の行動を起こします。