自然薯の植え付け(^^♪

みなさんこんにちは！フラワー・農業アシスタントの廣瀬です！

ながーいＧＷも終わり、本日から授業再開です！

学生さんたちもバイトや研修、遊びと有意義な連休を過ごしたことと思います！

そんな中、農業専攻の学生たちは園芸の授業でお世話になっている前川先生の会社の農園で自然薯の植え付けを行ってきました(^^)/

自然薯（じねんじょ）とは？？

見た目は長芋に似ていますが、別種で販売価格もずいぶん変わります！

そして何より粘りの強さが特徴で、長芋に比べると約３倍の粘度があります！

高価な山の恵みです(*^_^*)

こちらは昨年の収穫時の写真です！

自生している自然薯は形は様々ですが、栽培するときはパイプのようなものの中で伸びるようにするので、

このようなまっすぐな自然薯ができます！

すりおろすと…この粘り！！おいしそうですね♪♪

そして今年の作業写真です。今年のＧＷは天候に恵まれましたね(^^♪

この日も快晴の中行うことができました。

今年も立派な自然薯ができるようみんながんばりました！

収穫は１０～１１月ごろです！楽しみですねヽ(^^)丿