OCAの野菜を味わおう♪in舞洲スポーツアイランド

こんにちは！
農業とフラワー専攻を担当しています長岡です
さて、春休み中も農業の学生さんたちは頑張って三田へ通っています。
育てている野菜たちに水遣りと雑草の草引きや溝きりと、４月５月で植える予定の野菜苗を育てるための育苗など数々の作業があります。みんな美味しい野菜を育てる為に頑張れー
※用事がある時や家族やお友達と旅行に行く場合は順番で当番を代わることも出来ますので安心してくださいね。
さて、OCAの屋上も収穫シーズンを迎えています。
一部ですが、紹介しますね～
まずは・・・三田から移植したイチゴの鉢植えちゃん

残念ながら三田のイチゴちゃんは寒すぎてまだ咲いてません・・・。
三田に比べると大阪市はやっぱり暖かいのかしら・・・。また引き続きイチゴちゃんのレポートしますね
続きまして・・・この時期めっちゃ美味しい小蕪ちゃん!!

秋の蕪もおいしいのだけど、春の蕪ちゃんは葉っぱも柔らかくて丸ごとサラダで食べられます
そして・・・時期はずれだけど・・今まさに食べごろ
大阪が主産地の　【雑煮大根】こと、【四十日大根ちゃん】

全長約４０センチ、大根部分は約１０センチ
実は、9月ごろ播種(種まき)するとお正月の頃に食べごろを迎えるのですが、今回播種したのがなんと12月!!ちょっと時期遅かったので年を越してしまいました…。でも丁度３ヶ月たった今が食べごろ
そして、いつも、見せびらかしだったこのお野菜や三田のお野菜たちですが、今回、４月１日に舞洲スポーツアイランドで行われる
【舞洲スポーツアイランドリニューアルイベント】にて出店!!　
そして格安で販売します!!
http://maishimasi.exblog.jp/
イベントブースでは
①三田ファーム収穫物の即売会
(三田圃場と神戸産オーガニックとOCAで採れた野菜)
②学生製作加工品の体験と販売
(オーガニック材料を使用したバスソルト♪)
③OCA健康農食科の広報活動(we areの時のパネル展示)
を予定しております。
是非皆さん遊びに来てくださいね
「行きたいけど自分ひとりじゃ行けないよ～」という皆さんはその日OCAの体験入学に来てください!
この日のメニューはこの舞洲でのイベント見学なので、OCAに入学するか迷っている人は是非参加してしてください
予約はPCからだとこちらから、http://www.oca.ac.jp/eco/event/special/maishima.html#spMenu
TELだと【0120-141-807】こちらOCA事務局までお願いしまーす!!
勿論、高校新１年生や新２年生の皆さんもOKなのでドンドン参加してくださいね