2011年9月25日
こんにちは
動物看護系専攻担当の中山です。
とっても秋らしくなりましたね!
天気が良いと本当に外が気持ちよくなりました。
お休みになるとお出かけしたくてうずうずしてしまいます
さて今日は先日行ったカフェ実習のレポートをしたいと思います
いつもは主にドッグカフェ専攻の学生さんが使っている教室ですが、看護でも年に何度かお借りして調理実習を行っています。
今日の講師は獣医師の牧田先生
実は牧田先生は某ペットフードメーカーにお勤めされていた経歴もお持ちの先生なのです!
そのため普段は「食餌と栄養」という科目で、動物の健康に配慮した栄養学についてご指導を頂いています。今日はその実習編。
先生のお話によると、やはり市販されているフードやおやつには添加物の多いものも売られているとのこと(全てではありません!)。
そこで、毎食手作りフードは勿論大変ですが、簡単に作れるおやつ用ジャーキーをよく飼い主さんに勧めていらっしゃるそうです。
動物の健康管理、特に日々の食餌管理は飼い主さんが日頃悩まれる内容ですので、看護士の卵である学生もしっかり勉強をしてもらっています
いつもの実習着ではなくエプロン姿が新鮮でした
ちなみに出来上がったジャーキーは学生さんもばりばりと食べていました
飼い主さんのサポートができる看護士さんになる日が楽しみです・・