2015年12月17日
みなさんこんにちは!フラワー・農業アシスタントの廣瀬です
12月も半ば、あと少しで2015年も終わろうとしていますね、、\(◎◎)/
今年はなんだか暖かい気がします。
去年の今頃は畑実習中、もっと寒さに震えていたような、、
外での作業が多いので、寒いよりは活動しやすいのですが、
やはりその時期相応の気温にならないと農業をするうえでは少し困ったことも起きます。
毎年We are ECOに向けての栽培計画をたて、野菜たちを育てていくのですが、
今年は途中、暖かい日が続いたので野菜たちも戸惑い、予定より早く収穫を迎えたものがあったり、
いつまでも虫が出て、苦労したりしました。
生き物や自然相手は予想外の事が起きて大変です。
しかし、そういったことにどう対応していくかを考え、対策を練る勉強になります!
薬を使えば簡単に解決されるようなこともありますが、そういったものに頼らず自然な方法で対策をとります!
この土の中から元気いっぱいにでている真っ赤な野菜はなんでしょう?
見た目にも美しい紅化粧大根です!サラダにうってつけですね!
わたしたちが一生懸命育てた野菜を早くみなさんにお届けしたいです!
農業専攻では今回も安心して食べられるおいしい野菜を販売いたしますので、ぜひお買い求めください