ワンちゃん用の〇〇〇料理！？

こんにちは！入学相談室の西澤です

冬休みも終わり、授業が再開しはや1週間…

本日は土曜日で通常授業はありませんが、2020年1回目の「Wメジャー」がありました

「Wメジャー」というのは大阪ECO独自のプログラムで、入学した専攻以外の授業を選択で受講できる制度です

7階フロアがとてもいい匂いにつつまれていたので、カフェルームをのぞいてみると・・・

ドッグカフェの授業をドッグトレーナー専攻と動物園・動物飼育専攻の1年生が受講していました

ワンちゃん用のご飯ですが、さて何を作っているのでしょうか？

ニンジンを花柄に切り抜いたり

スコッチエッグ

こちらは、鶏ミンチと豆腐のミートローフ

豚肉しゅうまいや昆布巻き、野菜巻きなどのおかずがたくさん

伊達巻や、かぼちゃのきんとん、お煮しめも・・・・

そして、これらのおかずをお重箱に詰めていきます

ここまでくるともうお分かりですよね？？

そう！こちらは、ワンちゃん用の『おせち料理』

いろどり豊かで栄養とバランスを考えて作られています

とっても豪華な見た目で、美味しそうなおせち料理が出来上がりました

学生たちは、お家の愛犬に持って帰るそうです☆

他に、人間用のケーキも

『ビクトリアケーキ』といって、イギリスでは日本のショートケーキに匹敵するメジャーな存在のケーキだそうです。

スポンジケーキの間には生クリームとラズベリージャムがサンドされており、断面がとても綺麗ですね

今週末は3連休ですが、火曜日からの授業も頑張っていきましょう