【ドッグマスター専攻お茶摘み実習】

こんにちは。

大阪ＥＣＯの福田です

ドッグマスター専攻の学生を対象に「お茶摘み実習」を行いました！

夏に来た時と比べて、涼しくてとても過ごしやすい季節になっていました。

山々もちょっとだけですが、色変わりして秋の気配がしました。

三番茶にあたる芽を摘み取り、お茶つくりを行います。

自ら摘んだお茶を炒って釜炒り緑茶とウーロン茶を作りました！

完成がコチラ！

同じ茶葉からまったく味の違うお茶が出来て学生たちも驚いていました。

ＥＣＯを学ぶ学生として自然に触れて学び、

環境や食の大切さを学びました。