プチレストラン営業～ドッグカフェ専攻～

こんにちは塩谷です

台風が接近しているとのことで・・・

学生のみなさんは、一生懸命、台風さんを応援しているのではないでしょうか？？笑

休講による混乱を避けたいので、
教務スタッフ一同、台風さんがそれてくれることを願っている今日この頃です

さて、すっかりおなじみとなりましたが、本日はドッグカフェ専攻学生によるレストランのプチ営業日でした

「プチ」という名前の通り、本日お招きしたお客様は少人数

９月に実施するレストラン営業のためのリハーサルです

リハーサルとはいえ、作業をする学生たちは真剣そのもの

見事なフライパンさばきは、まるでプロの料理人

パティシエ担当はお皿にのデコレーションにもこだわり

こんなにかわいいデザートを提供してもらいました

忙しくて大変であるにも関わらず、授業後には「楽しかったぁ～」と言ってくれた学生たち

「おいしい！！おいしい！！」と言って食べてくれた、スタッフの先生方

一度で二度嬉しい？？そんな気持ちになったレストラン営業でした

ごちそうさまでした