2014年6月29日
こんにちは久しぶりの登場、生島です
6月ももうすぐ終わり・・・2014年ももう半分過ぎたってことですよね、なんて月日が経つのは早いんだ
最近のむしむしお天気の中、不覚にも風邪をひいてしまいました。。。夏カゼは意外と長引くので、みなさんもお気をつけて
さて、今日は栄養バランスのとれたお野菜たっぷりワンちゃん用キッシュのご紹介
キッシュとは、パイやタルト生地に卵やいろんな具材を入れて焼いたフランスの郷土料理なんだかわんこもオシャレドッグカフェ専攻の体験授業で作りましたよ
作り方は意外とシンプル
薄力粉とバターを混ぜた生地をのばし、型に入れて空焼きします
そこに、いろんなお野菜、鶏肉を細かく切ったものをちりばめます
今回は彩りと栄養バランスを考えて、にんじん、アスパラ、かぼちゃ、ブロッコリー、カロリー低めの鶏の胸肉を使いましたお野菜は、皮と実の間の栄養価が高いので、皮つきのまま入れていいんですって(人用で口当たりが気になる場合は取ってください。)
そこに牛乳と卵液を混ぜたものを流します
わんちゃんの好きな、粉チーズをかけるのも忘れずに
そしてさらに10分ほどオーブンで焼けば・・・
できあがり んー、おいしそう
ね、簡単におしゃれなメニューができるでしょ
人が食べる場合は、塩コショウやケチャップをかけてばおいしく頂けます
夏を前に、わんちゃんの健康にも気を使ってあげましょう
もちろん、みなさん自身も!おいしいもの食べて、うっとおしい季節を乗り切りましょう