2012年6月29日
こんにちは(◎´∀`)ノ春木です。
OCAで、ひそかにカフェが開店しているのをご存知ですか?
・・・といっても、ドッグカフェ専攻の授業の一環、模擬カフェですので一般の方は入れませんm(_ _)m
カフェ、calmoです
さっそく潜入してみました
カフェ担当の先生と学生さんが店員さんで、接客の練習も兼ねています
プロのバリスタ、阿部先生で~すおいしいドリンクをたくさん学生に伝授してくれていました
こんなかわいいラテアートも
運ばれてくると、お客さんたちから「おお~」「かわいい~」と歓声があがります。
お客さんはみんなOCAスタッフなんですけどねヾ(´ε`*)ゝ
私が頼んだのは何かというと裏メニューがあるということなので、それにしました
その名も『シェカラート』・・・みなさんご存知ですか?私は初めて聞きました~
どんな飲み物なんでしょうね?
作ってくれたのは3年生の学生さんまずはエスプレッソを淹れ、お砂糖と氷とともにシェイカーに入れてから・・・
かっこよくシェイクちょっと照れてます
グラスに注いで~
完成 コーヒーの層と、泡の層ときれいに分かれていたら成功だそう。今回は大成功で~す(*^ー゚)bグッジョブ!!
このシェカラート、ちょっと甘くてまろやかで、エスプレッソなのですが飲みやすい
とーっても美味しかったです~
OCA学生やスタッフのみなさん、もし模擬カフェに行く機会があったら是非お試しを