ドッグカフェ専攻2年制

犬も人も一緒にくつろげるお店づくりのために、
専門知識から経営まで幅広く学びます。

だからできる!
ドッグカフェスタッフになるための4つのポイント

ポイント1 将来のドッグカフェ・ショップ経営を目指す!
将来のドッグカフェ・ショップ経営を目指す! 犬のことはもちろん、ホールでの接客からキッチン業務、経営学、ホームページ制作まで、将来、独立・開業を目指したカリキュラムで学びます。
ポイント2 犬にも人にも喜ばれるフードを作る!
犬にも人にも喜ばれるフードを作る! 調理実習では、クッキーやケーキなどペットも飼い主も食べられるお菓子作りを実践的に学び、ドッグカフェやペットショップでの販売も行います。
ポイント3 飼い主さんの良きアドバイザーを目指す!
飼い主さんの良きアドバイザーを目指す! 犬の健康やしつけについて学びます。飼い主の方に的確なアドバイスができ、信頼される人材を育成します。
ポイント4 ペット用ウェア・グッズをプロデュース!
ペット用ウェア・グッズをプロデュース! 正しい知識に基づいた商品を提案し、身につけたペット自身が心地よいと感じるウェア・グッズを制作できる技術とセンスを養います。
ドッグカフェ実習について詳しく

さまざまなペット産業のなかで、いまとくに注目を集めているのが「ドッグカフェ」。カフェを開くには、犬に関することから経営・サービス・フードについてまで、幅広い知識を身につける必要があります。 本専攻では、犬についての専門知識を基本に、カフェ経営のノウハウやサービス業の基礎などをトータルに学べるカリキュラムを備えています。犬用のお菓子だけでなく、人間も食べられるお菓子作り(調理実習)を始め、お客様に的確なアドバイスができるよう、犬の健康管理やしつけに関する講義も行ないます。将来の独立・開業も視野に入れ、トータルなプランニング力を習得。人にも犬にも気配りできる人材を育成します。

ジャンプしているECOの学生たち

目指せる職場

  • ドッグカフェ
  • ペットカフェ
  • カフェ・雑貨ショプ
  • ペットホテル
  • ペット同伴宿泊施設
  • ペットショップ

目指せる職場

目指せる仕事

  • ドッグカフェオーナー
  • ドッグカフェスタッフ
  • ドッグパティシエ
  • ペットショップオーナー
  • ペットショップスタッフ 他

夢を叶えた先輩の声

目指せる資格

  • ECOアニマルコーディネーター検定
  • コミュニケーションスキルアップ検定
  • 愛玩動物飼養管理士
  • フードコーディネーター
  • ホリスティックケアカウンセラー
  • 色彩検定
  • ドッグライフカウンセラー検定

資格取得者の声

充実したカリキュラム

実習内容を動画でチェック!

代表的なカリキュラム(例)

ドッグカフェ演習

製菓の基礎から、ドッグカフェで提供する人用・犬用メニュー、商品作りを学びます。

ビバレッジ

コーヒー・紅茶・アレンジドリンクやラテアートなどカフェドリンクについて学ぶ実習です。

ドッググッズ演習

ドッグウエア・グッズの企画・縫製を学び、オリジナル商品をプロデュースします。

テーブルコーディネート

テーブルマナーや季節に応じたテーブルセッティング・ディスプレイの方法を学びます。

動物栄養学

犬を中心とした栄養・カロリーについて学んだり、オリジナルレシピの開発を行います。

アニマルトレーニング

犬のしつけの基礎を学び、ドッグカフェでの飼い主様へのマナー啓発やアドバイスができるようにします。

カットモデル犬は80犬種2500頭しつけ担当犬は1人で複数頭を担当!実習で協力してくれるワンちゃんたち

選択実習システム

様々な実習を通して、実践的な知識、技術、人間力を身につけます。

カフェプロデュース

企画・製作・運営を全て学生が手掛けるオリジナルカフェをイベントとして開催。お店のコンセプトやメニュー、内装のプランニングやキッチン・ホールの業務など、店舗づくりや経営のノウハウを学びながら、現場での実践を通して接客技術やホスピタリティを身につけます。

犬用オリジナルレシピ提案

実際のドッグカフェやトリミングサロン等からの企業課題として犬用スイーツのレシピ開発に取り組んでいます。お客様をお招きして、試食会イベントを行い、優れた作品は商品化する場合も。お客様の生の声をきき、現場で実際に求められていることが学べるチャンスです。

販売イベント

犬がたくさん訪れる地域のイベントやドッグイベントにて、犬用・人用お菓子の制作販売を行っています。商品化に必要な知識や接客技術を学びます。

大阪ECOの看板犬アクア
アクアの生活9/12
事務局で過ごしました